即便如此，也未必买得到。一些门店会采取限购措施——每人只能买 1 个。要想"人人都吃上"，唯一的办法就是排队。 还记得去年在社交媒体上刷屏的迪拜巧克力吗？ 都2026年了，韩国年轻人依然在为它疯狂——只不过，这一次，产品换了个形态。 如今，走在韩国街头，只要看到烘焙店、便利店门口排着长队，那大概率是在买它。为了买到这款产品，不少人会在门店营业前就提前到店门口排队。 [1] 韩国消费者排队购买迪拜软曲奇，图片来源：Seoul Economic Daily 迪拜软曲奇地图，图片来源：THE CHOSUN Daily 让韩国人费老劲也一定要买到的，是一款名为두바이쫀득쿠키（中译为：迪拜巧克力软糯曲奇，以下简称"迪拜软曲奇"）的甜点。 图为韩国优格甜点连锁店요거트월드Yogurt World推出是迪拜软曲奇产品，图片来源：요거트월드Yogurt World官方 这款迪拜软曲奇有多火？为了能够买到它，韩国网友干脆为它专门做了一张"地图"。 在这张被称为"迪拜软曲奇地图"的网页上，可以清楚看到哪些店铺正在售卖这款产品；更夸张的是，为了避免白跑一趟，地图甚至还能显示门店库存情 况。[2] 如今，这股热度已经传到了国内。在上 ...

星巴克(SBUX.O)CEO：在博裕资本的助力下，预计中国门店数量将增至多达2万家。 本文源自：金融界AI电报 ...

星巴克(SBUX.O)CEO：与工会达成的协议必须合理。 本文源自：金融界AI电报 ...

凯瑟琳·史密斯介绍，在本财年第一季度，已将星巴克中国零售业务的资产和负债归类为待售资产。凯瑟琳·史密斯表示："为此，我们暂停了不动产、厂房 及设备折旧和使用权资产摊销，从而降低了管理费用和门店运营成本。这意味着自（2025年）12月起，我们每月的支出将比公告前的原计划减少约3900万 美元。预计这种趋势将持续至交易完成。" 交易完成后，星巴克在中国的8011家直营门店，也将全部转换为该公司国际业务板块内的特许经营店。《每日经济新闻》记者了解到，位于昆山的星巴克 中国咖啡创新产业园、云南咖啡种植者支持中心不属于上述协议中所称的"零售业务"，因此不在本次出售范围内。这意味着过去全额计入星巴克营收的中 国门店销售收入，预计未来将转变为两部分：一是按40%持股比例分享合资公司利润的权益收益，二是向合资公司出售咖啡豆、收取品牌授权费的"供应 链与特许收入"。通过这种方式，星巴克将其中国区业务变得相对偏向轻资产，博裕投资作为本土资本，接手更擅长的本地营销等运营事务，合资后双方 各自优势将进一步放大。 官宣与博裕投资成立合资公司、共同运营中国零售业务两个多月后，星巴克于1月28日晚发布了引入新合作方后的首份季度"成绩单"。 ...

倪睿安的年薪从 9600 万美元骤降至 3100 万美元，蒸发4.5亿人民币，星巴克股价2025年下跌7.7%，让这位 CEO 失去了绩效奖金。 但太平洋彼岸的中国市场，却交出了一份喜人的答卷 —— 连续五个季度营收增长，本财季 8.234 亿美元营收同比增长 11%，同店销售 7% 的增长实现量价 齐升。 是什么撑起了星巴克中国的逆势增长？答案藏在三线以下城市的街头巷尾。 据了解，本季度星巴克中国同店销售7%的增长主要由交易量拉动。星巴克中国表示，同店交易量的增长主要得益于商务区门店、早餐时段以及低线城市的 强劲表现。 出品丨搜狐财经 作者丨柴鑫洋 编辑丨李文贤 本季度星巴克新拓13个县级城市，截至季末，已在全国1103个县级市布局8011家门店。值得注意的是，新开门店销售表现持续高于均值，且超半数位于低线 城市或特殊商圈，下沉市场拓展成效显著。 去年，星巴克进行了一项战略调整。引入博裕资本，共同运营星巴克在中国市场的零售业务，博裕将持有合资企业至多60%股权。这家曾投资蜜雪冰城的机 构，深谙在中国做大规模消费生意的核心：极致的效率和成本控制。 倪睿安在接受外媒采访时直接表示，博裕是一家扎根中国本土的私募股 ...

格隆汇1月30日｜星巴克港澳地区总经理陈建伦表示，星巴克在香港有165个分店，未来半年至少有4间 店铺落实。公司的开店步伐不会太过激进，着重于商业区、办公区及旅游区。他表示，现在港人北上消 费可以见底，有小小回流，加上香港的经济复苏，星巴克的人流也有比较温和的增长，去年销售和人流 都有进步。针对同行竞争状况，他表示，星巴克和瑞幸等其他品牌的定位不同，因此不会打价格战，希 望和其他品牌一起做大咖啡市场。 ...

格隆汇1月29日｜星巴克CEO尼科尔(Brian Niccol)表示，公司在部分目标上已取得进展，包括将每杯饮 品制作时间控制于四分钟内，并形容业务复苏只是开始。他指出，菜单创新如高蛋白冷泡泡沫，有助吸 引忠实及非频密顾客，未来亦将推出更多新品，同时优化会员奖赏计划及数码体验。公司正致力改善门 店体验及人手配置，管理层预期相关投资将于中长期推动利润率回升。 ...

加利福尼亚州一家星巴 克门店内，顾客正在取外卖订单。 星巴克凭借咖啡在早间时段占据优势，如今该品牌希望通过另一种含咖啡因饮品，吸引消费者在当天晚 些时候再次到店。 未来几周，星巴克美国门店将推出全新午后菜单，包含多款全新小食，以及与核心咖啡品类不同的各类 饮品，涵盖茶饮、升级款能量饮料和抹茶饮品。 星巴克全球首席品牌官特雷西・利伯曼在接受美国有线电视新闻网采访时表示："早间的消费行为往往 极具规律性，而午后的消费则更具随意性。人们会根据当天的状态，或是天气情况，想要喝上一杯不一 样的饮品。" 她称，这为星巴克创造了新的商机。 近年来，星巴克的部分竞争优势正被荷兰兄弟、黑石咖啡等新兴咖啡品牌赶超。餐饮行业研究机构泰克 诺米克的消费者研究高级总监罗伯特・伯恩表示，午后向来是星巴克的经营淡季，这一时段存在较大的 增长潜力。 他在接受采访时说："对许多消费者而言，午后抽空去心仪的饮品店小坐片刻，是一次短暂的休憩，能 让大脑放松、情绪舒缓，我认为这一领域蕴藏着巨大的商机。" 丰富午后饮品及食品选择，是星巴克首席执行官布莱恩・尼科尔复兴计划中的核心举措。尽管初期推进 缓慢，但他主导的菜单调整及其他优化措施已初见成效：这家 ...

Group 1 - Starbucks China reported a revenue increase of 11%, reaching $823.4 million, marking five consecutive quarters of growth with a same-store sales increase of 7% [4][5] - The jewelry department of Pang Donglai has seen a significant increase in demand, with all 506 appointment slots for its five gold counters fully booked, leading to shortages of popular gold items [4][5] - The Jakarta Composite Index in Indonesia experienced a rapid decline of approximately 8%, triggering a market circuit breaker [6] Group 2 - The World Gold Council projected that global central banks will net purchase 230 tons of gold by Q4 2025, representing a 6% quarter-on-quarter increase [6] - The AI application sector has seen a significant surge, with over ten stocks hitting the daily limit up [6]

1月28日晚间，星巴克发布2026财年第一季度业绩报告，中国市场延续强劲增长势头，营收连续五个季度增长，本财季实现11% 的双位数增长，达到8.234亿美元；同店销售额连续第三个季度实现正增长，同店销售额实现7% 的高单位数增长。值得注意的 是，这是星巴克出售中国业务60%股权后的首秀，目前看来，星巴克中国与博裕的"新搭档"表现良好。 本季度，星巴克中国在产品创新、品牌体验、会员体系及门店拓展等方面持续发力。为响应日益增长的健康化消费趋势，星巴 克在经典的太妃榛果系列中首次推出无糖与甜度可选配方，受到顾客广泛欢迎。据统计，无糖及少甜版本贡献了该系列50%的 销售杯数，其中无糖配方吸引超过170万顾客尝新，创下新品试饮记录。 在品牌体验方面，星巴克与《哈利·波特》的跨界合作引发消费热潮。全国38家主题门店化身"霍格沃兹星巴克分校"，相关限定 饮品与衍生商品一周内售出魔法杖19.4万根。此外，跨年夜期间，全国超过1.3万名顾客走进门店参与倒计时活动，创下跨年夜 销售新纪录。 会员运营持续深化。星巴克在"星享俱乐部"基础上，与亚朵集团达成合作，进一步扩展会员生态。自2025年12月起，每月17日 被设立为会员"一起 ...