膳食纤维不仅能减肥 这个宝藏成分被低估了
Bei Jing Qing Nian Bao·2025-04-14 22:59
膳食纤维不仅本身具有重要的功能,而且在肠道益生菌的作用下发酵所产生的短链脂肪酸也有着广泛的 健康作用。 增加饱腹感 膳食纤维进入消化道内,在胃中吸水膨胀,增加胃内容物的容积,而可溶性膳食纤维黏度 高,使胃排空速率减缓,延缓胃中内容物进入小肠的速度,使人产生饱腹感,有助于肥胖者减少进食 量。 促进排便 由于不溶性膳食纤维的吸水性可增加粪便体积,以机械刺激使肠壁蠕动,结肠细菌发酵产生 的短链脂肪酸和气体以化学刺激肠黏膜,从而起到促使粪便排泄的作用。不同膳食纤维吸收水分作用差 异较大,谷类纤维比水果、蔬菜类纤维能更有效地防止便秘。 近年来,"膳食纤维"这个营养成分在减肥人群中火出了圈。常吃膳食纤维真的能减肥吗?这个号称"肠 道清洁工"的膳食纤维还有哪些功效?今天就来聊一聊这个"宝藏成分"对健康的助力作用。 盘点膳食纤维的"超能力" 综合膳食纤维的上述作用,可以发现,经常食用富含膳食纤维的食物能够在保证饱腹的前提下控制总能 量的摄入。同时能够调节肠道、促进排便、降低胆固醇,在一定程度上可达到减轻体重的效果。 吃什么能补充膳食纤维 膳食纤维指的是植物中天然存在的、提取或合成的碳水化合物的聚合物。其不能被小肠的酶类水解、 ...