高度酒失宠?潮流酒水俘获年轻人
Bei Jing Qing Nian Bao·2025-05-20 22:43
口味方面,健康养生和小众尝鲜成为新的趋势。近两年来,主打食药同补的红豆、枸杞、红枣、薏米 等,在酒水市场甚为活跃。中医酒馆、中药酒肆成为网红,放纵又调理的中医酒馆吸引大批年轻人打 卡。 通过降低酒精度数来减少身体负担,凭创意包装和小众水果口味出圈……当宅家微醺成为年轻人休闲放 松的好方法,酒水不再局限于传统口感,健康和潮流成为其新的关键词。 低度酒成为微醺首选 近年来,消费者对酒水饮料的味型需求不再局限于传统的口感,健康和潮流成为新的关键词。国家酒类 品质与安全国际联合研究中心、值得买科技等单位联合发布的《中国消费者生活方式演进趋势系列报告 (酒水饮料篇)》显示,2024年低度酒市场增长迅猛,其中果酒和预调酒的线上销售同比增长分别达到 128%和88%。这种趋势背后是国人对健康生活方式的追求。 低度酒不仅满足了日常社交的需求,还减少了身体负担,成为年轻人微醺时刻的首选。传统酒类也在不 断创新。白酒行业在保持传统香型的基础上,开始探索新的风味,如馥郁香、老白干香等。葡萄酒市场 则迎来了甜白、起泡酒等细分品类的崛起。在饮料领域,健康化趋势同样明显。无糖茶、植物蛋白饮料 等品类受到越来越多消费者的喜爱。 酒水也要" ...