调味品掀“餐桌争夺战”行业普遍重营销轻研发

净利润几近"腰斩"的还有中炬高新（厨邦），这位"酱油老二"2024年的净利润为8.93亿元，同比大跌 47.37%；今年一季度，该公司的营收、净利润双双下跌，分别同比下滑25.81%、24.24%。 此外，加加食品2024年巨亏超2亿元。公司表示主要是销售收入的下滑、市场费用的增加，以及计提减 值等所致，"2024年，因公司委托加工业务终止，公司散装味精销量减少；且植物油业务受市场环境变 化的影响销量降低，导致销售收入同比下降。" | 公司名称 | 2024年壹K 里位:亿元 | 同比增长 | 日時給料 注 EE V: 17 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 . 7 | 同比增长 | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 海天味业 | 269.01 | 9.53% | 63.44 | 12.75% | 1.14 | | 梅花生物 | 250.69 | -9.69% | 27.4 | -13.85% | 0.94 | | 安琪酵母 | 151.97 | 11.86% | 13.24 | 4.07% ...