高质量发展看中国｜小小大蒜种出“辣”经济

央广网盐城5月23日消息（记者顾炀威）五月，正值挖蒜的时候，江苏省盐城市大丰区南阳镇的空气中 弥漫着阵阵蒜香。大蒜是南阳镇的传统产业，走进吉兴村，万亩蒜田上呈现出一派忙碌的景象。蒜农们 弯腰挥铲，将一簇簇饱满的蒜头从泥土中翻出，剪柄、装筐、晾晒……绘就了一幅"蒜香"丰收图景。 "过去种棉花，辛苦一年挣不到几个钱，现在种大蒜，每亩纯利润能有五千元！"盐城市大丰区南阳镇吉 兴村党总支书记刘静指着成片的蒜田感慨。吉兴村拥有耕地7700余亩，全村大蒜种植面积达4500亩。青 大蒜年产万吨以上，蒜薹年产5000多吨，是南阳镇名副其实的"大蒜第一村"。 村里的飞宇家庭农场负责人施建兵承包了200余亩蒜田，种蒜已有6年。"今年蒜苗价格稳中有升，每亩 营收五六千元不成问题。"他笑着说。家庭农场不仅带动了自家增收，更吸纳了本村及周边村民务工， 日工资150至180元。"我们村就种大蒜，在家门口干活，既能顾家又能挣钱。"村民王大妈在田间边剪蒜 柄边说道。 产业兴旺的同时，吉兴村的人居环境也在悄然升级。"以前河道漂满水草，现在家家门口种果树，水清 岸绿。"吉兴村以"河塘清洁、道路保洁、村庄整洁"为抓手，全面推进人居环境整治，让村庄 ...