从国际茶展看中国茶产业创新突围

新华财经北京5月29日电 茉莉花茶啤酒、茶叶花生酥、时令鲜果茶……在近日举行的2025北京国际茶业 展上，琳琅满目的创新茶产品成为展会一大亮点。传统茶业正通过产品创新、文化赋能和跨界融合，探 索出一条高质量发展的新路径。 传统茶业玩转新潮流 "给我拿一盒茶粽，再拿一箱茉莉花茶精酿啤酒！"家住北京南五环的李先生，一大早便赶来北京展览馆 展会现场，中华老字号吴裕泰展区里一系列"跨界"创新茶产品吸引了他的注意力。 "今年新推出的茉莉花茶精酿啤酒很受消费者欢迎，备的货两天半就卖完了，现在公司正给我们紧急补 货。"吴裕泰前门旗舰店店长付代娣说。 面对消费市场新变化，我国茶业产业链进一步延伸，产品结构更加多元化。 "茶啤酒、茶食品等深加工产品和新茶饮业态快速发展，带动了茶产业综合产值提升。"安徽农业大学茶 树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春说。 "大家都知道吴裕泰卖茶叶，同时我们也做茶粽、茶饼干、茶口香糖。时代在变化，消费者喜欢什么， 我们就做什么，要紧跟潮流。"付代娣介绍，今年有了这款茶啤酒，为销售带来了新的增长点。 新茶饮激发市场新活力 "奶霜香茉""金桂乌龙"……在中华老字号张一元的展台前，几款新茶饮吸引了 ...