黑龙江农产品走向“全国名特优新”之路

近日，农业农村部农产品质量安全中心发布公告，公布2025年第一批全国名特优新农产品(下简称"全国 名特优新")名录，黑龙江省呼兰寒地鸡、桦南紫苏油、齐齐哈尔白鹅入选其中。 据了解，本次全国共有251个产品纳入全国名特优新农产品名录。均是经地市级、省级农业农村部门农 产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确 认，并在部农安中心官网公示，符合全国名特优新农产品认定要求。 黑龙江省绿色食品发展中心(黑龙江省农产品质量安全中心)负责人介绍，截至目前，全省共有45个产品 纳入名录，160余家生产经营单位获得标识使用授权，其中齐齐哈尔鲜食玉米、齐齐哈尔白鹅、双鸭山 鲜食玉米、伊春蓝莓、伊春黑木耳5个市域级产品纳入名录。已纳入名录的产品从粮食、食用菌、杂 粮，扩展至冷水鱼、油料、蔬菜、果品、畜禽、禽蛋、蜂产品等12个品类。 何为"全国名特优新"？ 此次入选的齐齐哈尔白鹅在《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告》中，也一样是"营养又好 吃"：鹅瘦肉呈淡棕色，皮下脂肪偏淡黄，表面有光泽，煮熟后，汤汁清澈，油滴团凝聚于汤汁表面， 味道鲜美，具有鹅肉特有的鲜香味，肥瘦适宜，组织致密 ...