“午餐仅一块炸鸡,太少了”!日本福冈一小学回应“校餐寒酸”:一直这样
Huan Qiu Shi Bao·2025-06-09 22:36
【环球时报报道 记者 刘雅婷】在物价持续高涨的背景下,日本各地的"寒酸校餐"近日在社交媒体上引发热议。今年4月,福冈市某小学一份仅有 一块炸鸡块的午餐就被日本网民吐槽"太少了""太寒酸"。但相关负责人回应称,这就是传统日式校餐。 尽管福冈市是日本九州地区财政实力名列前茅的城市,但面对不断上涨的物价,其在校餐供应方面也面临着巨大压力。福冈市西区石丸小学负责 学生营养指导和管理的教员阪井裕美表示:"如今同样的预算,已无法制定出和过去一样丰盛的菜单了。"为控制成本,学校采取了多种措施,包 括将原料换成其他肉类部位、对价格较高的青葱或欧芹按克精准计算调整用量、避免使用单独包装的面包等。相关负责人透露,福冈市校餐预算 为每人每天一餐289.47日元(100日元约合4.98元人民币),他们最担忧的是学年末出现预算不足的情况。因此,在新学年伊始的4月和5月,通常 会严格控制成本,精简餐食。若预算充足,到学年末,校餐便会更加丰盛多样。 据报道,为缓解物价上涨带来的影响,福冈市已大幅增加应对物价上涨的对策预算,从2022财年的约4亿日元提升至2025财年的约12亿日元。该市 还宣布从今年夏天开始实行学校免费供餐政策。针对民众对 ...