大家乐集团去年少赚近三成，管理层以佛山分店为例谈经营韧性

大家乐集团主席罗开光在年报中提到，大家乐在逆境中展现的韧性，是植根在该集团与社区之间的互信 情谊。这份独特的优势，自1969年首间店铺创立开始萌发，至今仍然是驱动该集团前行的力量。 罗开光特别提到，2025年1月，大家乐佛山首家分店迁至新址。该店于1993年开业，30多年来早已融入 社区生活，见证了几代街坊的成长。为感谢员工与顾客的长期支持，大家乐在原址举办了告别活动，并 邀请街坊一同见证这段珍贵历程。活动期间，顾客在社交平台分享与大家乐的回忆，取得了不错的曝光 量。 罗开光强调："尽管门店有所更替，但集团与社区之间的联系历久常新，这正是我们其中一项最具价值 的无形资产。" 大家乐集团在粤港澳大湾区内地城市开设了多家分店。 大家乐集团在年报中指出，面对逆境，该集团重点推出高性价比产品、调整餐单组合、推广王牌产品， 并同时深化相关会员制度营运策略，巩固忠诚客户支持，以刺激消费需求。该集团致力于推动数字化和 自动化，以增强客户体验、提高员工生产力及工作效率，同时优化成本控制，保障利润水平。 据悉，大家乐集团正不断调整业务模式，以适应快速变化的消费行为及市场需求波动。该集团将继续优 化门店网络布局，并整合多品牌组合 ...