永辉超市：“胖改”六店同开单日客流超7.6万，GMV近1000万

新浪科技讯 6月17日下午消息，永辉超市公布一组数据， 6月13日胖东来模式调改达成100店时全国六家 新调改门店同时开业，6月15日单日六店合计成交客流突破76000人次，实现商品交易总额（GMV）近 1000万元，印证了永辉品质零售战略升级成效初显。 此前的6月13日，作为永辉超市胖东来来模式调改第100店的南京江宁万达广场店、惠州大亚湾万达广场 店、大同万达广场店、义乌吾悦广场店、襄阳民发广场店、合肥宝文店同时开业。其中，作为全国第 100家完成调改的江苏南京江宁万达广场店正式亮相，标志着永辉"胖东来化"之路正式迈入规模化、系 统化阶段。 据悉，随着调改提速，永辉超市加速推进人才提升。6月16日，永辉核心人才培养项目 "全国调改店长 精英班"在河南郑州正式开班。43位核心店长齐聚于此，开启为期近40天的实战培训。 作为胖东来模式调改一年来首次全方位实战培训，旨在快速提升核心店长的经营能力，为全国门店调改 输送骨干力量，坚定驱动永辉品质升级。实战学员经过理论培训后，将深入一线门店亲身参与实体店调 改全过程，重点攻克门店在动线优化、品类管理、员工激励等方面的调改难题。 以完成胖东来模式调改100店为新起点， ...