陕西柞水：轮作增效 “冬闲田”变“增收田”

春末夏初，走进陕西省柞水县下梁镇西川村的食用菌种植基地，一幅生机勃勃的产业画卷跃然眼前：吊 袋木耳大棚内，一串串排列整齐的木耳菌棒从棚顶垂直坠下，地面上形态饱满的羊肚菌簇拥成片，农户 们正忙着采摘装箱。 近年来，西川村依托科技部"四级联动"科技帮扶，探索出"食用菌立体化、周年轮作栽培"新模式，为乡 村振兴注入了新动能。 科技部陕西科技帮扶团柞水执行团团长、柞水县委常委、副县长王书华表示，通过实施"黑木耳等食用 菌产业关键技术研究与应用示范"等科技项目，科技人员将物联网、云计算等信息技术运用到西川村大 棚木耳种植上，建成菌菇智能化远程测控管理系统，通过手机即可实现温湿度远程调控和自动化管理。 同时，引入智能巡检机器人辅助生产，可实时采集高清图像视频，智能感知光照、温度、湿度、二氧化 碳浓度等环境数据，并传输至智慧管理平台，实现远程监控和数据分析。 "过去秋季黑木耳收完，大棚就空着，现在种上羊肚菌，每亩能增收2万至3万元！"西川村村委会副主任 胡定峰介绍。2025年春季，该村试种的10个羊肚菌轮作大棚迎来丰收，总产量达1000斤，鲜品售价每斤 100元，干品售价每斤600元，总产值有望突破10万元。这一模式的成功 ...