白酒集体降度,能成为打开新消费的钥匙吗?

白酒企业也在健康化和年轻化的方向上努力追赶 2025年上半年,白酒行业的深度调整依然在持续,也迫使酒企主动作出改变。近日记者了解到,在五粮液宣布将推出29度五粮液产品后,泸州老窖内部也在 研发更低度的创新白酒产品。在业内看来,今年上半年,白酒降度成为一个新趋势。 在近期举行的五粮液股东大会上,五粮液管理层透露,将系统性地推进年轻化战略,考虑到年轻人对低度酒的偏好占比超过60%,五粮液将在下半年推出29 度五粮液等契合年轻人口味和审美的新产品。 29度五粮液流行于上世纪90年代,随着白酒饮用高度化的趋势而停产。今年6月份,五粮液已经在针对29度五粮液进行市场测试,测试内容也更偏重于香 气、口感、饮后反应等体验感。 记者了解到,不仅仅是五粮液,泸州老窖内部人士透露,公司也在研发更低度的白酒产品,但具体计划尚不能透露。 此前,洋河在春季糖酒会期间也推出了多款33.8度的微分子白酒新品,根据其此前公布的计划,今年9月还有多款低度新品上市。 头部白酒企业扎堆低度化,并非降低成本的考量。 曾操盘浓香型酒企的白酒独立评论员肖竹青告诉第一财经记者,浓香型白酒取酒的酒精度是70度,低度酒需要通过勾兑来降度,但白酒降度会导致酒体 ...