观茶|近20元一斤！新茶饮或面临“柠檬危机”

观茶|近20元一 斤！新茶饮或面 临"柠檬危机"_ 南方+_南方plus 夏天是水果类茶 饮旺季，柠檬价 格都会有不同程 度上涨，今年却 涨得特别厉害。 不少柠檬茶饮加 盟商在社交媒 体"抱怨"柠檬价 格"疯涨似黄 金"。据央视财 经报道，今年四 川安岳黄柠檬价 格达15元一斤， 比去年同期的3- 4元一斤翻了3-5 倍，广东江门香 水柠檬将近20元 一斤，去年同期 价格仅5元一 斤。 我国为世界柠檬 主要产区之一。 四川安岳作 为"中国柠檬之 都"，产量占全 国80%以上，以 尤力克柠檬为 主。广西、海 南、云南等地以 香水柠檬和青柠 为主。 柠檬涨价背后， 市场供需失衡为 主因。受极端天 气影响，近两年 柠檬主产区普遍 减产。而我国柠 檬出口量激增， 安岳柠檬近半月 出口量接近去年 旺季2个月水 平，导致市场货 源紧张。夏季饮 品消费旺季来 临，柠檬作为新 茶饮的核心原 料，需求大幅增 长。此外，国际 贸易中的关税调 整、冷链运输的 成本和损耗率， 进一步加剧了柠 檬价格波动。 同。 对于自主品牌与 中小品牌而言， 因依赖市场采购 柠檬，成本压力 直接传导至经营 端，面临更大的 利润亏损风险。 按照一杯柠 ...