显著降尿酸！华南农业大学杜冰教授揭秘星油藤的多元功效

显著降尿酸！华 南农业大学杜冰 教授揭秘星油藤 的多元功效_南 方+_南方plus "星油藤、美藤 果对降血脂、降 血压、改善干眼 症和阿尔茨海默 病十分显著，陈 皮+叶黄素酯+美 藤果油更 有'1+1+1>3'的 功效。"6月28 日，宁明星油藤 粤港澳大湾区产 业推介暨新品发 布系列活动在广 州举行。活动现 场，国家中药材 产业技术体系岗 位科学家、华南 农业大学教授杜 冰作了《陈皮星 油藤食药价值与 现代康养意义》 专题报告。 星油藤作为药用 植物中的珍稀品 种，其各个部位 都蕴含着独特的 应用潜力。杜冰 介绍，美藤果的 果仁是重要的价 值来源，其富含 高不饱和脂肪酸 与优质蛋白质， 其中不饱和脂肪 酸展现出强大的 健康功效，不仅 能够有效降低血 脂，还对干眼 症、皮炎具有改 善作用，甚至在 阿尔茨海默病的 缓解方面也初显 成效。"美藤果 蛋白中清蛋白含 量颇高，含硫氨 基酸丰富，可广 泛应用于运动饮 料、蛋白补充 剂，在提升人体 免疫力方面效果 显著。"他说。 在所有植物来源 蛋白中，美藤果 的清蛋白含量位 居前列，氨基酸 种类十分齐全， 硫氨基酸和支链 氨基酸的含量也 十分可观。基于 此发现，杜冰教 ...