周冬梅：精细化管理赋能油品业绩突破

打磨加满话术，深挖油品潜力。"每一次提枪都是增长机会。"周冬梅一直向员工强调这一点。针对日均 580余次的提枪频次，济南5站将"促加满"作为销量提升的核心抓手。她组织员工开展"话术工作坊"，鼓 励大家结合个人风格，提炼专属促加满话术。性格开朗的员工主打热情服务，用"大哥，今天油价这么 划算，加满能省不少钱呢！"拉近距离；沉稳细致的员工则用数据说话，"您这油箱还能再加10升，加满 正好够跑一个长途"。为了让话术持续优化，站点每周进行案例分享会，收集成功和失败案例，大家一 起分析改进。班组内通过"一对一指导、实战化演练"的方式，新老员工结成对子，互相扮演客户和加油 员，在模拟场景中打磨话术。在油非互促策略加持下，员工们还巧妙结合便利店促销活动，比如"加够 200元油，加1元就能换购矿泉水"，通过灵活话术引导客户多加油品。5月站点加满率环比提升5%，实 现汽油销量显著增长，便利店销售额也水涨船高。 优化现场运营，打造服务优势。借鉴"二妮"工作法精髓，周冬梅深入研究站点流量规律，将现场运营划 分为高峰与平峰时段，制定差异化服务策略。高峰时段，加油站里车辆排起长队，员工们化身"效率达 人"，聚焦效率，利用客户从众心理快 ...