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宁夏贺兰山 紫色葡萄酿芬芳
Jing Ji Ri Bao·2025-06-30 22:10

夏日时节,站在贺兰山东麓远眺,绿意铺展,星罗棋布上百家酒庄。飘香的葡萄美酒,见证着宁夏用一 串串紫色葡萄,把戈壁荒滩变成绿水青山,又把绿水青山变成金山银山的蝶变。 经过40多年的发展历程,宁夏不仅让一串串酿酒葡萄在戈壁上扎下了根,还让其成为日渐壮大的"紫色 产业"。截至2024年,宁夏酿酒葡萄基地开发面积超60万亩,占全国种植面积近40%,是我国最大的酿 酒葡萄集中连片产区,葡萄酒年灌装量约1.4亿瓶。 "传统机械化作业中仍存在不可控的人为因素影响质量。"赵平坦言,机械化减轻了负担,但距离"轻松 种葡萄"还有差距,对机械进行智能化升级是破题关键。公司改造后的智能农机平台作业更加精准高 效,病虫害防治中,车辆自动调整车速和喷药量,实现无重叠、无遗漏的精准作业;无人机实现田间巡 检全覆盖监测;智能识别系统可精确扫描每串葡萄粒数,取代传统估产。目前,该公司葡萄种植服务的 全程智能化程度已达60%。 立足宁夏葡萄酒产区,越来越多的企业增强科研创新能力。近日,第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化 旅游博览会在银川举行。博览会上,宁夏神奇之鸟陶瓷有限公司展出的750升风土陈酿罐引人关注。"通 过对沙、陶土的配方多次改良实验, ...