美团三年拟建1200家浣熊食堂，用户可直播观看出餐全流程

消费者既可以在店铺页面中进入"明厨亮灶"观看直播，也可在"浣熊食堂"专题页面上，集中观看所有页 面的全天候直播。不少消费者在"浣熊食堂"的消费者评价页面反馈"食材好""自己的订单自己看着店员 制作打包，很踏实""可放心下单"等。而用户对商家和平台的信任度持续提高，也带动了复购率良性提 升。 其实，早在今年初南都记者就报道过北京望京地区的"浣熊食堂"上线。商家入驻浣熊食堂时，可在平台 上线独立门店，消费者进入商家线上门店下单，商家接单、骑手送单方式与普通外卖无异。消费者还能 够在浣熊食堂同时下单多个商家的餐品，实现跨店购买。倘若一笔订单购买了多家店铺的餐品，订单将 由浣熊食堂店内工作人员统一打包，骑手一单取送。与普通外卖比，骑手工作量不变，配送费不变，顾 客一笔订单配送费能吃到更多菜品。 未来三年建成1200家"浣熊食堂" 南都记者了解到，截至6月30日，"浣熊食堂"上线已经大半年，在北京等地已实际投入运营10家门店， 累计已超过100多个品牌餐饮加入探索，共服务数十万消费者。美团方面宣布，未来三年，美团将通过 1200座"浣熊食堂"，帮助超过上万餐饮商家实现"明厨亮灶"的品质升级，进一步建设完善全行业的食品 ...