预制菜品必须清楚标示！深圳拟出台地方标准，三大发展趋势要关注

预制菜品必须清 楚标示！深圳拟 出台地方标准， 三大发展趋势要 关注_南方+_南 方plus 深圳将迎预制菜 地方新规落地。 6月30日，记者 (深圳预制菜将迎地方新规落地，时长共19秒) 0:00 从深圳市市场监 督管理局获悉， 两项涉及预制菜 的地方标准 （《预制菜加工 技术规范》《预 制菜包装贮运技 术规范》）进行 公开征求意见， 相关意见可于7 月26日前反馈。 据悉，地方标准 紧密结合深圳市 预制菜行业实 际，分别适用于 生产加工和包 装、贮存和运输 两大板块，旨在 填补标准空白， 规范企业生产， 推动深圳市预制 菜行业的健康、 有序发展。 速发展的同时， 也面临着标准不 统一、预制菜企 业的生产行为不 规范、群众忧虑 预制菜添加防腐 剂等问题，标准 创新性关注营养 正是基于这样的 背景下制定的， 记者通过查阅发 现有不少创新 点。 健康 当前，预制菜行 业受到各地政府 和产业的高度重 视，无论是广东 敢为人先发布 的"菜十条"，还 是市场监管总局 等六部门联合发 布的"预制菜新 规"，政策东风 护航着行业发 展。但产业在快 步打消消费顾 虑，宜采用包装 上印刷二维码等 方式，提供预制 菜加热或熟制 ...