胖东来、蜜雪冰城、泡泡玛特背后 新消费的“河南现象”

消费者在一家泡泡玛特门店购物 马来西亚店庆活动，"雪王"玩偶与当地小朋友互动 ◎记者 郑俊婷 王乔琪 近日，在2025年《新财富》杂志"500创富榜"榜单上，蜜雪冰城创始人张红超、张红甫兄弟以1179亿元 身家成为河南首富。而在之前的6月8日，在福布斯实时富豪榜上，泡泡玛特创始人王宁以203亿美元的 身家超越牧原股份创始人秦英林，坐上河南新首富宝座。 分析人士认为，尽管蜜雪冰城（现制茶饮）、泡泡玛特（潮流玩具）以及胖东来（商超零售）分属不同 赛道，但却有个共同特点——它们都抓住了平替消费的时代红利，深谙"以慢制快"之道，深耕产业链、 供应链，且创始人身上都洋溢着"诚信为本、义利并举"的豫商文化基因。 许昌胖东来天使城店 以"高质平价"战略紧抓消费红利 欲分析消费，必先分析人口结构。根据东吴证券研报，2010至2018年，20至39岁人口是消费增长的第一 动能，贡献了30.3%的消费增长，超过其他年龄段；但2018至2022年，20至39岁人口反而成为消费增速 下降的主要原因，贡献了44%左右的消费增速降幅，其中主要是20至30岁人口的消费下降引致。 20至30岁人口既是"Z世代"（95后），也是新消费企业主要 ...