从今日起,“甜蜜”不再是负担
Jin Rong Shi Bao·2025-07-03 11:55
6月19日,在"活力中国调研行"采访团来到微元合成生物技术(北京)有限公司时,微元合成阿洛酮糖 还正在审批中。 "如果我们的工作,能够给人们的生活带来一些改变,哪怕是一点点儿,也是了不起的成就",这是刘波 在中科院微生物所工作时,老所长就任时讲的一段话,这也是刘波和他的团队正在努力做的事。 "7月2日,微元合成阿洛酮糖正式获得国家卫生健康委员会新食品原料公告行政许可,成为全国首家获 得批准上市的阿洛酮糖生产企业,也是唯一一家通过生物发酵工艺获批的企业。此次批准的AS10菌株 直接发酵法生产阿洛酮糖技术,是国内首个采用合成生物技术生产的新食品原料获批的案例"。7月2日 上午,在微元合成创始人、CEO刘波的"微信朋友圈",《金融时报》记者看到这条令人振奋的消息。 据刘波介绍,阿洛酮糖又名无花果糖,是一种口感接近蔗糖、热量却几乎没有的天然稀有糖。阿洛酮糖 可以满足消费者对甜的需求,补充国内食糖的缺口,但不会带来身体代谢的负担,同时对血糖控制和体 重管理还有积极作用。 据微元合成首席运营官李响介绍,蔗糖也是一种常见的大宗药用辅料。八包板蓝根颗粒曾把一名成年男 性"送进"ICU,就是因为短时间内摄入过多糖分,这名有糖尿 ...