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美食榜单上的烟火小店 折射中国经济韧劲底色
Zheng Quan Shi Bao Wang·2025-07-06 13:41

榜单上的"好好味面家"引起了记者注意。据老板陈深介绍,该店始创于1996年,位于深圳宝安,至今店面未迁,口味未改,始终坚持用新鲜食材和最佳口味 服务顾客。"我们的客群主要是老街坊,靠他们支持发展。上榜能让更多新客认识我们,也希望能把这份传统好味传递给更多人。"陈深说。 相比"好好味面家"的低调,"金稻园"则是深圳家喻户晓的品牌。公司运营总监李红娟表示,金稻园自2001年创立,扎根深圳已25年,"从最初三张台、一锅 好粥赢得街坊口碑起,对食材的严格把关、对传统工艺的坚持——生米现熬、现点现做——就深深烙印在品牌基因里"。"正是20多年坚守这份初心,我们才 从街边大排档发展成榜上有名。"李红娟强调。 事实上,"城市特色商户"在三省榜单中占比近55%。深圳好好味面家、厦门友生风味小吃等小店,凭借独特地域风味成为"城市美食名片"。美团高级副总裁 李树斌指出,当市井小店从"本地私藏"变为"全国共享",亿万食客的真实选择正转化为驱动消费扩容的强劲力量。 活动现场(陈霞昌摄) 7月4日,大众点评"必吃榜"颁奖盛典深圳站隆重举行,广东、海南、福建三省共278家上榜商户荣获奖牌。获奖名单中,既有知名连锁餐饮,也不乏低调的 街巷 ...