盲盒不能成食品安全盲点

临期食品盲盒正成为不少年轻消费者的"新宠"。在社交平台上，许多网友分享自己低价开出高端食品的 拆盒体验，商家也乐于借此减少库存浪费、完成品牌营销。热度之下，食品安全与规范监管不可忽视。 如何在鼓励消费创新的同时守住食品安全底线？ （文章来源：经济日报） 盲盒不应成为食品安全的"盲点"。一些商家以"盲盒"之名规避标识义务，导致包装信息缺失、食用建议 不明，甚至将过期食品"改头换面"纳入盲盒，既损害了消费者权益，也扰乱了市场秩序。推动临期盲盒 健康有序发展，亟须多方协同、规范共治。 商家应强化采购、运输和保鲜等环节的管理，清晰标注生产日期、保质期限、储存条件和食用提示，方 便消费者识别和合理选择。同时，建立销售数据追踪和回溯机制，及时发现和处理潜在风险，切实承担 起食品安全主体责任。 监管部门应及时完善配套政策，加大现场检查和抽检频次，针对高风险商品开展专项执法行动，为新消 费业态健康发展护航。 临期食品盲盒兼具经济与社会效益。对商家而言，它是降低库存损耗、优化成本结构的工具；对消费者 来说，是用更低成本获得消费满足的途径；对社会整体而言，更是推动绿色消费、减少浪费的有益尝 试。越来越多消费者愿意为"减少浪费、合 ...