新业态强势崛起 生产结构愈发清晰 我国茶产业逐步恢复稳健发展

"产业变革是适应新的经济环境和市场需求的良性调整，正在成为各地茶产业持续发展的新引擎。"王庆 介绍，全国茶叶生产大省已经积极开展农业数字化转型，稳步推进数字化基础设施配置，研究成果广泛 应用。如陕西、湖北、云南、福建、广西等省区以5G物联网监测墒情、气象等指标，优化灌溉及病虫 害防控策略；福建运用遥感卫星监测茶树生长、茶园环境；浙江试点精准采摘机器人；云南研发适用高 原山地的离线分级采茶机器人；云南、福建建设数字化交易平台，提升茶青交易效率；河南、福建、云 南、广西、安徽、海南、浙江、湖北利用区块链技术记录产销全链条数据，增强消费信任。 去年，全国各地坚持茶业高质量发展，持续稳定茶园面积，优化生产布局，推进老茶园改造，不断提升 茶园应对气候变化的韧性和生产技术水平，加速绿色低碳转型与技术集成示范推广，通过深挖多元化市 场需求、优化产品服务供给、推进品牌升级等举措，实现了茶产业的稳健发展。同时，行业仍然面临很 大困境，消费需求复苏缓慢、名优茶销量减少，为此，企业积极探索在产业链、供应链各环节寻找新突 破。"去年，各级行业社会组织、骨干茶企积极主动应对新形势、新需求，茶叶内销情况呈现稳中有调 态势。"中国茶叶流通 ...