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从田间到舌尖绿色总动员:农业链开启智慧跃迁
Zhong Guo Zheng Quan Bao·2025-07-20 20:20

当光伏板为冷链物流供电,当传感器实时监测榴莲的温湿度,当区块链技术让每一批农产品都拥有可追 溯的"数字身份证"——农业企业正以全链条的智慧化与绿色化,重新定义食品产业的标准。 在日前举办的第三届中国国际供应链促进博览会上,多家链主企业发起了一场关于"绿色未来"的讨论, 而链上企业相互协同,以能源管理、数字化、人工智能等创新技术共同推动农业产业链全链条减碳、原 材料可追溯。这场正在发生的变革不仅关乎从田间到餐桌的低碳足迹,更是一场融合科技创新与生态责 任的产业跃迁。 ● 本报记者 郑萃颖 科技让农业产业链变透明 链主企业启动供应链变绿按钮 7月17日,麦当劳中国与首农集团、宾堡、顺新晖、圣农、泰森、百麦、太阳谷、三元食品、麦肯、凯 爱瑞和九联集团11家供应商伙伴共同发布"麦链"倡议。具体包括:全面推进"一箱一码"项目,2026年完 成从供应商、物流到餐厅的100%覆盖,实现食材全链路可追溯;2027年建成麦当劳中国供应链浙江智 慧产业园,推动"麦链"上下游企业高效协同;2028年前完成再生农业五年计划,培养2万名农民骨干推 广再生农业技术。 1985年,麦当劳邀请土豆种植者来华培育专用品种,为1990年内地首家 ...