反攻一线城市！蜜雪冰城“好兄弟”出手

供应链方面，依托蜜雪集团全国4.6万家门店的议价能力，幸运咖能够实现远超行业平均水平的成本控 制能力与运营效率。以采购为例，蜜雪集团从巴西、埃塞俄比亚、印尼等优质核心产区直采优质阿拉比 卡咖啡豆。今年5月，蜜雪集团跟巴西签署40亿元的采购意向大单，其中大多数是咖啡豆。据了解，幸 运咖向加盟商供货的价格不到70元/公斤，而行业平均为120元/公斤以上。目前，一杯5.9元的美式咖 啡，幸运咖加盟商方面的毛利率能超过50%。 在研发方面，幸运咖已改为和蜜雪冰城共用一个研发团队。今年，幸运咖上新速度大幅提升，上半年上 新32款产品，较去年同期提升88%。5月9日，幸运咖推出的"真果咖"系列多达14款新品，该系列上新后 单月销售额破1亿元。 今年，国内咖啡市场"万店俱乐部"有望迎来新成员。 记者7月25日从蜜雪集团获悉，其旗下现磨咖啡品牌幸运咖最新门店数逼近7000家，覆盖全国超300个城 市。幸运咖已定下2025年万店目标，接下来会重点布局高势能城市。 幸运咖的扩张速度远超行业预期。接近蜜雪集团的人士向记者透露，2024年，幸运咖签约门店总数约 4500家。这意味着其在2025年前7个月已新增门店约2500家，平均每 ...