福建安溪 全链创新畅通茶香通道

同时，变革也增强了茶企、茶农的信心。"我们将加强与科研机构合作，攻克茶香素提取技术难题，发 展'芳香经济'。"姚加怀表示，通过科技创新满足消费者日益多元的需求，是产业持续发展的关键。 "七泡有余香"的安溪铁观音，是中国十大名茶之一。其发源地福建省泉州市安溪县，近年来延伸拓展茶 产业链条，朝着打造中国茶叶集散加工中心和中国茶叶大观园的目标稳步迈进。2024年，全县茶园面积 60万亩，茶叶总产量6.2万吨，茶产业综合产值416亿元。安溪铁观音品牌价值达1443.07亿元，连续10年 稳居全国茶叶类地理标志区域品牌价值榜首，并荣膺全球重要农业文化遗产、联合国教科文组织人类非 物质文化遗产"双世遗"称号，成为茶界的璀璨明珠。 安溪铁观音的成功，不仅源于其独特的"观音韵"和"兰花香"，更得益于产业创新、科技赋能、品牌塑造 和市场拓展的协同推进。如今的安溪正以"百茶贸易之都"的格局，构建从种植标准到消费场景的全产业 链供应链体系。 传统工艺现代化升级 在安溪县湖上乡的历山茶仙茶庄园，一场农业革命正在上演。这片生态茶园，如今已成为科技赋能茶产 业的代表之一。"过去茶树病虫防治靠打药，现在靠科技，省钱省力又环保。"安溪历山茶 ...