内蒙古赤峰市食品安全“雷霆行动”典型案例（第三期）

案情介绍：2025年4月1日，左旗市场监管局执法人员在食品添加剂"两超一非"专项检查中发现某面食店 制作的发酵面制品违规使用甜蜜素。经查，该店共购进甜蜜素1袋，净含量：1Kg，已使用0.62Kg，剩 余0.38Kg，执法人员对剩余的0.38Kg食品添加剂进行了扣押。 转自：赤峰市场监管 典型案例一：阿鲁科尔沁旗某自助餐店使用掺假掺杂食品案 关键词：自助餐店、掺假掺杂食品 案情介绍：2025年4月，阿旗市场监管局在肉类市场专项抽检中发现辖区内某自助餐饮店经营的牛肉粒 （熟肉制品）经检测含有鸭源性成分。经查，该店共购进上述批次牛肉粒75Kg，销售71.3Kg，剩余 2.5Kg。执法人员对剩余的2.5Kg牛肉粒进行了扣押，当事人对检验检测结果无异议，在规定期限内未申 请复检。 法律依据及处罚：当事人使用含有鸭源性成分牛肉粒的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三 十四条第六项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项，阿旗市场监 管局责令当事人改正违法行为，并处以没收同批次牛肉粒1袋、没收违法所得2247.5元，罚款20000元的 行政处罚。 典型案例二：巴林左旗某面食店超范围使用食品添 ...