中国科学院院士张偲：打造“广东海鲜”品牌，刻不容缓！

中国科学院院士 张偲：打造"广 东海鲜"品牌， 刻不容缓！_南 方+_南方plus "打造'广东海 鲜'品牌，做强 海洋牧场，极其 必要，刻不容 缓！"8月26日， 在省加快推进现 代化产业体系建 设第五场专题会 议（岭南特色农 业专场）上，中 国科学院院士张 偲说。 据了解，广东是 海洋经济强省， 连续30年海洋 GDP全国第一。 大陆海岸线长 4114公里，全国 第一。 张偲建议，推动 产业全链条升 级，实施三倍体 牡蛎、金枪鱼、 东星斑、金鲳鱼 等百亿级产业集 群计划，建设海 水产品预制菜产 业园，发展"风 渔融合""渔旅融 合"等新业态。 同时，加强品牌 培育，打造"广 东海鲜"区域公 用品牌，培育覆 盖全链条的链主 型企业，通过举 办水产种业博览 会促进技术交流 与市场拓展。 "扩展市场是关 键。"张偲认 为，应该重视精 深加工体系建设 和市场建设。他 表示，目前，优 质鱼类的市场， 比如大西洋鲑鱼 和石斑鱼，单种 鱼类市场约为 20-30万吨，"据 估计，市场前景 扩展到50万吨是 很有希望的。" 种苗建设方面， 应更加重视深远 海主导品种和适 养品种的开发， 重视多倍体品种 和大洋优质种苗 的开 ...