蝶变四十年，百威雪津杯酒见峥嵘！

城市，因水而兴。 1983年，新建市的莆田也随一条奔涌的木兰溪生生不息——她从仙游的群峰启程，轻抚华亭的稻浪、新 度的荔林，穿过荔城的烟火、涵江的船坞，终向海奔去。 就在建市第三年，改革的春风吹皱溪水，一座小啤酒厂在溪畔破土萌芽。那是中国啤酒工业勃发的年 代，多少地方酒厂如泡沫泛起又消散，唯有它，在木兰溪的哺育下，将岁月酿成荣耀的金黄。 四十年杯酒见峥嵘。木兰溪，记得所有故事的开端—— 爱拼的雪津：会赢 当第一缕酒香从溪畔飘出时，没人能想到这座县城小厂会撬动世界啤酒格局。 这滴水的奇幻漂流，始于一场破釜沉舟的"豪赌"。1983年，莆田建市刚满两年，财政收入仅3000余万 元，莆田人毅然贷款5000万，最终共筹齐5600万元巨资，于梧塘镇东坡村打下第一根桩基，押注工业梦 想。很快，莆田啤酒厂便在建成投产后以其出色的建设管理荣获"轻工业部建设管理先进单位"的称号。 老工友们至今记得徐锦灿厂长最初的魄力，这份爱拼才会赢的胆识，也就此刻进了日后雪津的基因。 然而竞争激烈，初期产品"海恋"啤酒市场遇挫。面对困境，厂工远赴北京，三顾茅庐请来酿酒专家。他 们在发酵罐旁连续蹲守，终于"驯化"出适应福建湿热气候的舌尖之道。当1 ...