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释放农产品消费新潜能

不久前,农业农村部等多部门联合发布《促进农产品消费实施方案》,推出九方面23项政策举措,旨在 有力有效扩大农产品消费,释放多样化、品质化、差异化农产品消费潜力,引领农产品供需结构进一步 优化。这一政策措施不仅关系亿万农民增收与城乡居民"菜篮子"升级,更为夯实内需基础带来利好。 从需求侧看,近年来,我国居民对农产品消费需求已从"吃得饱"转变为"吃得好",需要更好满足居民对 吃得新鲜、吃得健康、吃得安全的需求。品质化、个性化、重品牌、重功能,成为当前农产品消费的重 要特点。从供给侧看,消费端升级正倒逼生产端提质增效,有效拉动农业结构调整,加快农业生产规模 化、专业化、标准化进程。 推动农产品线上销售,挖掘网络消费潜力。利用大数据分析线上消费偏好,针对性开发适宜线上销售的 小包装、易储存、标准化农产品,精准推送农产品信息,配套定制冷链快递、次日达服务等物流方案。 推动电商平台与产地合作社、龙头农产品企业直连,实现"田间到餐桌"高效对接,通过批量采购降低终 端价格,提升线上消费性价比。 当前,我国农产品消费市场总体稳定,却也面临一些挑战。我国居民喜食鲜肉、鲜果、鲜菜,每年仅生 鲜农产品消费规模就达10亿吨,但跨区域、 ...