半年盘点｜液奶市场上半年终现止跌迹象，但行业拐点尚难确认

乳制品市场复苏除了等待周期，还要靠产品结构升级 在连续两年行业性增速下滑后，2025年上半年乳制品行业终于出现见底信号。记者从近期举行的多场乳企业绩会上获悉，随着奶价回升，行业内"以价换 量"的竞争局面逐步好转，加上新茶饮和外卖大战对包装乳制品的替代影响见顶，液奶品类的下跌幅度明显放缓。但对于行业何时迎来全面复苏尚难定论。 液态奶首现触底信号 财报显示，2025年上半年，国内主要乳企的业绩相比于上年同期呈现明显回暖趋势。 其中，伊利股份（600887.SH）今年上半年实现总营业收入619.33亿元，同比增长3.4%，优于上年同期的下降9.5%；蒙牛乳业（02319.HK）上半年实现收入 415.7亿元，同比下降6.9%，较上年同期下降12.6%有所收窄；光明乳业（600597.SH）半年收入124.7亿元，同比下降1.9%，同样好于上年同期（同比减少 10.1%）。产品差异化较明显的新乳业（002946.SZ）今年上半年收入和净利润分别增长3%和33.8%，整体高于去年同期增幅1.3%和25.3%。 伊利管理层认为，随着进入下半年双节旺季，原奶市场供需基本实现平衡，散奶价格同比回升，行业趋势将逐步转好，对公司 ...