“感谢罗永浩，反对罗永浩”，西贝发长文回应预制菜风波

凤凰网科技讯 9月12日，罗永浩近日与餐饮品牌西贝的一场公开交锋，正迅速演变为备受关注的社会热 点。事件源于罗永浩在社交媒体上对西贝菜品提出的批评，而西贝方面则以前所未有的强硬姿态予以回 应，不仅坚决否认相关指责，更采取了将内部生产流程公之于众的激烈方式。 西贝方面在一份声明中首先对罗永浩作为顾客前来就餐并提出建议表示了感谢。但话锋一转，声明强 调，对于罗永浩作为有影响力的公众人物所发表的"不实指责及不当用语"，公司方面表示"坚决反对， 绝不姑息"。这一措辞显示了西贝在此次事件上的坚定立场。 据了解，在罗永浩发布相关言论后，西贝内部立即启动了应急响应机制。声明中提到，团队不仅对涉事 门店的菜品出品与服务质量进行了全面复盘，更对罗永浩所提及的每一道菜品的生产制作流程，进行了 逐一拆解与确认。 经过内部缜密的调查与核实，西贝方面最终得出了结论，明确指出"罗永浩在微博中对西贝的指责不 实"。为了支撑这一结论，并回应外界的关切，西贝做出了一个在餐饮行业中极为罕见的决定——将涉 及争议的13道菜品的内部"作业指导书"正式向全社会公布。此举无疑是将后厨的标准化操作流程完全透 明化，意在用事实细节来回应所有的质疑。 罗永浩 ...