有门店客流减少70%！西贝连夜开会！罗永浩官宣“停战”！

9月14日，罗永浩和西贝之间的话题再次登上热搜。 有消息称，有网友发布一张截图，显示西贝方面在12日晚10点召开了作战大会，标题为"西贝1.8万名伙 伴跟罗永浩之战"动员大会。 值得一提的是，"西贝预制菜"风波已对门店经营产生不小的负面影响。有媒体报道，六里桥旗舰店是西 贝在北京最大的门店。据门店前台工作人员介绍，当日中午，门店等位的散客只排到了37桌，上周六中 午则排了约140桌。若按此计算，同一就餐时间段，该门店等位客流减少了七成以上。 9月12日，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，10日、11日，西贝所有门店日营业额分别减少100 万元，12日预计会减少200万元至300万元。官网介绍，截至2025年，西贝在中国拥有近400家门店。 此外，贾国龙在接受采访时还称，西贝有预制工艺，但是没有预制菜。他认为，很难说哪家餐厅没有预 制工艺，做任何一道菜都需要预制。预制是提前加工、预加工，比如把毛菜预制成净菜，也是预制。 回溯来看，9月10日，罗永浩通过社交平台发文称，"好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发 现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了"。同时，他还表示，希望国家尽早推动立法，强制 饭 ...