西湖边迎来第一缕桂香

满觉陇的桂花传奇可追溯至宋代，1986年首届民间赏桂活动启幕，每年都如期举行；2006年"满觉 陇赏桂"入选杭州市非物质文化遗产，2024年更荣获首批浙江省非物质文化遗产主题街区。 时至今日，满觉陇7000余株桂树已形成错落有致的景观带，秋风起时香飘十里。金桂、银桂、丹 桂、四季桂等品种各擅胜场。 其中，金桂以深黄花瓣与浓郁甜香著称，是传统桂花糖的原料首选；银桂呈现黄白色或淡黄色，香 气清冽浓郁，适合窨制桂花龙井；丹桂橙红夺目，花量密集，为秋日增添浓烈色彩；四季桂一年之内花 开数次，但以秋季较繁，虽香气较淡，却延续着桂村的芬芳诗意。 桂花不仅是自然馈赠，更孕育出糖桂花等非遗技艺。比如，传承百年的桂花食品制作技艺，将清甜 融入栗子羹、桂花糕等传统点心，让舌尖也能品味秋天的醇厚。 9月15日开始至11月10日，除了有"人行桂树丛中，沐雨披香"的唯美场景，更多惊喜即将就绪—— 满觉陇村精心准备的茶艺表演等民俗活动精彩亮相，糖桂花、桂花龙井、桂花酒等一系列独具风味的非 遗、文创、市集摊位也将依次展开；市民游客可以在桂雨中city walk，体验步步皆景，处处藏趣的精 彩。 秋意渐浓，每年这个时候，所有的杭州人几乎都会 ...