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旺季遇上反常行情,超市猪肉跌破每斤10元
Qi Lu Wan Bao Wang·2025-09-17 08:41

齐鲁晚报.齐鲁壹点记者张志恒 "金九银十"本是猪肉消费的传统旺季,叠加中秋国庆双节临近,市场却迎来反常行情。9月16日,记者走访济南部分超市和社区生鲜店看到,猪肉柜台的 价钱标注:筒骨6.88元/斤、后腿肉8.99元/斤、精选肘肉11.8元/斤、带颈前排12.8元/斤......不少买菜的消费者均疑惑,最近猪肉价格又下降了? 据中国养猪网数据显示,当日全国生猪(外三元)均价跌至13.20元/公斤,同比大跌31.61%,广西等产区甚至跌破6元/斤关口。 农业农村部数据显示,当前全国能繁母猪存栏量达4043万头,超出正常保有量3.7%。迟先生对此深有体会:"现在能繁母猪两年能产三胎,每胎仔猪能有 10到20头,繁殖效率比以前高多了。加上养殖技术和防疫能力提升,没了大的疫病影响,毛猪存栏量自然逐步增长。"叠加头部猪企的出栏放量,20家头 部猪企8月合计出栏1684.38万头,18家实现同比正增长,部分甚至翻番。为抢占市场份额,大型企业即便亏损仍维持高出栏量,中小养殖户只能跟风降 价,进一步加剧供应压力。 需求端的低迷则让供需失衡雪上加霜。餐饮行业采购量下滑,居民日常消费与节假日消费均不及往年。"7月放暑假后,普通地 ...