外卖宣传“无预制菜”，最大难点是让消费者相信

为何会出现这样的操作？其实，这类做法并不局限于打"无预制菜"招牌的商家，此前南都报道就提到，使 用"AI假图"的商家在多个外卖平台均有出现，大量消费者反馈与实物差距过大。至于为何强调"无预制 菜"的商家会照搬这种操作，原因可能是这种商家只做外卖而无堂食，这也意味着其处于无消费者现场监 督的状态。一般而言，消费者更信赖实体店家，故商家在宣传的时候制造一种有堂食的假象，多少算是提 供了某种"证明"。 有关预制菜的争论仍在继续。不少外卖平台上，一些店铺开始打出"无预制菜"甚至"绝无预制菜"的标签来 招揽顾客。不过，此前有媒体报道称，网上关于"无预制菜的店全是预制菜"一类的吐槽、投诉屡见不鲜， 有消费者发现，厨房里没有了灶台和烟火，取而代之的是微波炉，美食烹饪的"锅气"似乎成了一种奢侈。 在预制菜被置于舆论风口浪尖，受到不少争议的背景下，商家打出"无预制菜"的宣传，无疑能引起一些关 注，甚至获得消费者的好感。不过，实事求是地说，这种宣传也不是最近才有的，如今之所以出现在我们 的视野，很大程度上也是因为媒体的"议题设置"。真要追溯的话，早在预制菜发展之初，不少消费者就对 其充满疑惑，随之出现了预制菜和非预制菜之争，那时 ...