“推动可持续发展和南南合作的生动实践”

畜牧业是埃塞俄比亚农业经济的重要组成部分，也是其重要的外汇来源，约占出口收入的20%，主要出口到 中东和北非国家。根据世界银行的数据，截至2024年，埃塞拥有非洲最大的牲畜存栏量，牛超过7000万头，羊超 过9500万头，骆驼超过800万头。尽管潜力巨大，但埃塞畜牧业价值链仍然面临制约其增长和出口能力的关键因 素，包括缺乏商业化生产体系、政策薄弱、技能匮乏、优质饲料短缺以及兽医和基础设施服务薄弱等，其国际市 场份额不到全球肉类贸易的1%。 为了应对这些挑战，中国、埃塞和联合国工业发展组织合作，从2021年起开始实施"提升埃塞俄比亚畜牧业价 值链"项目（以下简称"畜牧业价值链项目"）。该项目通过支持制定政策框架、加强认证和检验体系、改善贸易谈 判以及促进技术知识交流，在提升埃塞俄比亚肉类价值链方面取得了重大进展。 2024年7月，中国—非洲（埃塞俄比亚）—联合国（工业发展组织）三方合作示范中心在北京举行挂牌仪式。 在示范中心框架下，畜牧业价值链项目于2025年5月正式开启第二期，将进一步通过机构能力建设和技术支持，改 进食品安全和质量管理体系，并借助埃塞和中国专家及机构的努力和经验，推动结构转型和消除贫困，促进 ...