台胞登陆创业“三级跳”：从“大脸鸡排”开始不断求变

"这是我在大陆度过的又一个国庆节，也是我在湖州创业的第15年。"10月1日，在浙江湖州定居的台胞 朱永森，正与设计团队讨论一个青年文创平台的改造方案。 从"大脸鸡排""台湾奶茶"的舌尖生意，到"家庭农场""露营基地"的生活诗意，再到如今打造两岸文创孵 化基地的梦想平台——回顾在大陆创业的十五载，朱永森的创业之路完成了精彩的"三级跳"。 他说："大陆机遇很多，但必须敏锐地适应每一个'转弯'，不断求变才能跟上这里的发展节奏。" 朱永森在湖州的家庭农场。(资料图)(受访者供图) 2000年初，来自台湾台中的朱永森因贸易采购首次来到湖州。"当时我以为'湖州'是'福州'，闹了个笑 话。" "这里很安静，充满江南水乡的韵味。"他被这座城市的潜力所吸引，在从事贸易的同时，于2010年左右 与朋友"试水"创业，开设以"大脸鸡排"为特色的台湾小吃店。 得益于当时市场的蓬勃生机，小店迅速打响名号，成为游客争相打卡之地。 中新社湖州10月1日电 题：台胞登陆创业"三级跳"：从"大脸鸡排"开始不断求变 作者 林波 尽管后来奶茶行业经历起伏，门店数量有所收缩，但他始终坚信大陆市场的巨大潜力。 这份信念也让他深深扎根湖州，并与吴兴东林的 ...