健康风潮席卷中秋市场 低糖月饼走俏

中新网记者 吴鹏泉 中秋佳节将至，月饼作为最具仪式感的单品，迎来销售旺季。今年中秋，月饼市场刮起强劲"健康风"， 主打健康元素的低糖月饼走俏。 记者连日来走访江西南昌多家商超注意到，大量月饼"轻装"上市，各类价格亲民的月饼礼盒悄然占据"C 位"，"低糖""低脂"成为今年月饼市场的主要卖点之一。 中新网南昌10月2日电 题：健康风潮席卷中秋市场 低糖月饼走俏 江西"00后"女孩刘晴同样注重月饼的健康属性。"我比较注重身材管理，传统月饼高油高糖，吃一块负 罪感太强了。"想过节应个景的她，买了一盒低糖荞麦黑麻果仁月饼。 这股健康风潮背后是消费观念的升级。京东超市发布的《京东月饼品类2025年趋势洞察报告》显示， 73%的消费者明确关注"成分健康"，低糖、无添加类产品显著增长。 线上平台的月饼消费也反映了消费者对"降糖"的追求。美团闪购数据显示，今年中秋与国庆"双节"前最 后一个周末，平台上的低糖月饼销量同比增长超两倍。 面对消费者的需求，不少企业减轻月饼的"甜蜜负担"。福州百饼园食品有限公司与馅料厂商深度合作， 对月饼馅料进行低糖化调配。有趣的是，部分医院也跨界加入"健康月饼"阵营，浙江省中医院、扬州市 中医院等中 ...