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埃及振兴椰枣产业 积极开拓国际市场
Xin Hua Cai Jing·2025-10-10 13:57

新华财经开罗10月10日电(记者张健)秋季是椰枣收获的季节。作为全球最大的椰枣生产国,埃及正寻求在维持高产量的基础上提升出口能力。业内人士认 为,埃及提升椰枣在国际市场上的竞争力还需改进种植园的管理,补齐冷链、分拣和包装等短板,以及加强品牌建设。 产量位居世界第一出口比率很低 椰枣树是尼罗河两岸最常见的树木。落日余晖下,椰枣树沿尼罗河平缓的弯道勾勒出一道剪影,与沙漠、金字塔、骆驼一起,成为埃及风情的标志,常见于 莎草画和手工地毯上的图案。 椰枣味道甜香且有益健康,是最受当地人欢迎的果品之一。中东有句谚语:每天吃椰枣,毒邪不上身。在当地人看来,椰枣可不是普通的枣,它象征着富 裕、美好的生活。一些人在傍晚时分,拿上一盒洗好的椰枣站在街头,把行驶的车辆拦停,当你打开车窗时,一把椰枣塞到你手中,以示慷慨和友好。 埃及是当前全球最大的椰枣生产国,其产量常年位居世界首位。埃及食品工业商会执行主任迈萨·哈姆扎近期在主题为"椰枣产业的现状与愿景"的研讨会上 表示,埃及椰枣年产量约为187万吨,占全球总产量的19.3%,位居世界第一。 然而,近年来埃及椰枣产量大幅增加超出了国内市场的需求,导致椰枣价格下降。与此同时,椰枣出口仍 ...