中国厨师节暨中国厨艺与餐饮博览会下周在苏州开幕

金秋十月，顶级美食盛宴震撼来袭。10月17日至19日，第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博 览会将在苏州国际博览中心开幕，预计将吸引来自全球30个国家的烹饪协会主席、厨艺大师、餐饮企业 家及产业链专业人士超10万人次参与。 作为本届活动的一大亮点，七大主题赛场将会聚全球顶尖烹饪力量，上演一场场精彩绝伦的技艺比 拼。其中，2025中餐厨艺世界锦标赛作为全球唯一经世界厨师联合会认证、中国烹饪协会主办的顶级国 际团队赛事，将吸引国内外120支龙头餐饮企业参赛队、近500名顶尖厨师同台竞技，展现中餐国际化魅 力；2025全国金厨菜品展示交流邀请赛会聚400余名全国各菜系顶级厨师，现场烹制500余道获奖菜式。 免费尝，舌尖环游世界。组委会联合众多网红参展企业，推出多场免费品尝活动。市民既能一口品 味"苏味"特色，也能尝遍各地风味与全球优质食材，幸运观众更可获得中餐世锦赛品鉴官资格，现场品 鉴参赛大厨的匠心菜肴。 西餐领域，2025西餐烹饪技能大赛集结15个国家的五星级酒店、西餐企业名厨及职业院校优秀师 生，组成50支参赛队伍比拼西餐技艺；首次设立的2025首届饮品研发邀请赛，将成为饮品行业创新成果 的展示平台， ...