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白酒巨头竞相“上车”即时零售,千亿风口下的效率革命与渠道博弈
Qi Lu Wan Bao·2025-10-13 02:46

即时零售以其"小时达"甚至"分钟达"的极致履约效率,正在深刻改变白酒的消费场景。目前,市场已形 成综合电商平台、垂类平台等多模式共存的竞争格局。 繁荣背后的隐忧:价格战、利润挤压与体验缺失 然而,这场疾驰的渠道革命也埋下了多重隐患。首要风险是价格体系的崩塌。电商平台常将名酒作为引 流工具,通过巨额补贴打价格战。文中指出,美团闪购上1499元的飞天茅台和800元的五粮液,此类价 格已严重穿透传统渠道底线,挤压经销商利润,此前华润啤酒就曾因类似原因对平台发起"停货反抗"。 中低端品牌面临的压力更为巨大。其次,线下经销商担忧沦为平台的"送货工具人"。尽管即时零售带来 了订单,但高额平台扣点、复杂的流量规则和微薄的利润,让许多传统酒商持谨慎态度。一位李姓经销 商表示,若自身配送能力不足,参与即时零售可能仅增加曝光而非利润。最后,信任与体验仍是线上渠 道的短板。高端白酒的社交、品鉴与收藏属性难以在线上得到完全满足,假货风险仍是消费者的核心顾 虑之一。 业界分析认为,即时零售是白酒行业应对消费变迁的必然选择,它创造了增量市场,触达了年轻群体, 倒逼了效率升级。但其终极形态不应是平台与传统渠道的零和博弈。如何在拥抱效率的同 ...