粤黔协作如何结出“致富果”？镇宁蜂糖李首部纪录片来了

记忆的甜蜜果实 —— 国家地理 标志保护农产品 镇宁蜂糖李。阳 光与雨水在此达 成精妙和解，酝 酿出远超普通李 子的纯粹蜜甜。 独特的糖酸比与 蜜味浓郁的清脆 口感，让它在高 端水果市场炙手 可热，更让 "李 子界天花板"的 美誉不胫而走。 而这份来自镇宁 的甜蜜，不仅是 大自然的馈赠， 更是一群人用智 慧与汗水编织的 产业传奇。 粤黔协作如何结 出"致富果"？镇 宁蜂糖李首部纪 录片来了_南方 +_南方plus 在贵州镇宁的喀 斯特褶皱里，藏 着一枚改写味觉 (粤黔协作如何结出"致富果"？镇宁蜂糖李首部纪录片来袭) 0:00 北盘江的风，拂 过镇宁自治县的 低热河谷，这里 600 至 900 米的 海拔，17°C的年 平均气温与 330 天无霜期，催出 了天然的温室， 让镇宁成为了蜂 糖李的原生故 土。 物以稀为贵，市 场上镇宁蜂糖李 的价格常年居高 不下，最大的原 因就是蜂糖李种 植的难度非常的 高，而且管养成 本是普通李子的 3到4倍，"蜂糖 李好吃不好 种"，这句在镇 宁流传的老话， 道尽了种植的艰 辛。蜂糖李从栽 苗到挂果需五年 以上，才能结出 达标果实；每年 六七月的采收 季，阳光与雨水 的博弈， ...