近来草鱼带鱼零售价有所上涨

水产品上周批发交易总量3432.05吨，日均交易量490.29吨，下跌19.34%。8个水产品种上周批发价持 平，整体均价40.38元/公斤，持平。与前一周相比，纳入监测的11个水产品上周零售价"6涨5跌"，整体 零售均价63.59元/公斤，上涨1.15%。草鱼、带鱼受需求回暖及供应阶段性偏紧影响，价格有所上调， 上周草鱼零售价30.38元/公斤，上涨13.53%；带鱼44.69元/公斤，上涨8.52%。 (数据来源于杭州市菜篮子重点商品保供综合管理项目) 上周猪肉日均交易量8882头(680.49吨)，环比减少0.71%；生猪到杭价日均15.08元/公斤，较前一周下跌 1.57%；猪肉批发价日均16.65元/公斤，下跌3.37%。与前一周相比，猪全精肉上周零售价33.93元/公 斤，上涨1.19%；猪后腿肉28.41元/公斤，上涨4.99%；猪大排36.42元/公斤，下跌0.27%；猪无骨夹心肉 27.48元/公斤，下跌3.75%；猪肋条肉37.39元/公斤，上涨0.81%。 环比前一周，上周蔬菜批发市场日均交易量3665.43吨，上涨6.12%。17个蔬菜品种上周批发价"2涨3平 12跌"，整体均价4.7 ...