村咖焕活、菌菇富民、片区融合——姜堰奏响“全域振兴”田园交响曲

一杯咖啡，品出乡村新味 一家开在村子里的咖啡馆，一天能卖多少杯饮品？溱潼镇河横村"椿野"咖啡馆的回答是：近千杯。 金黄稻田边的一杯咖啡，承载了年轻创客的梦想，成为乡村旅游发展的新业态；研学基地里的一棵 菌菇，带动120多户居民增收，藏着共富密码；溱湖湿地辐射的一个片区，成了农文旅深度融合发展的 新引擎……10月22日，记者跟随"活力中国调研行"采访团来到泰州市姜堰区，实地感受当地从"单点突 破"到"全域振兴"的乡村振兴探索。 千亩稻海翻金浪，一湾清塘漾碧波。身处僻静乡村，这个咖啡馆缘何香飘四溢，不仅本地人争相打 卡，甚至引来上海、南京、南通等地游客驱车前来尝鲜？咖啡馆主理人叶莹莹道出缘由：远离城市喧 嚣，让都市人回归自然，这就是"村咖"的魔力。叶莹莹来自浙江温州，虽是00后，却已有运营10多家乡 村咖啡馆的经验。河横村地处溱湖湾宜居宜业和美乡村片区，拥有河横大米、千亩葡萄等特色农副产 品。一家乡村咖啡馆，一头承载着年轻创客的梦想，一头联结着乡村全面振兴的希望。 咖啡味苦，但河横村党委书记潘春明却从中尝到了"甜味"。"这里原本是村里的闲置仓库，现在摇 身一变成了咖啡馆，还成了网红打卡点。"潘春明掰着手指，给记者 ...