能炒菜、会采摘、可按摩……“机器人总动员”走进现实

近期科技领域最热门的话题之一，非机器人莫属。10月21日—23日，国际智能机器人与系统大会在浙江 杭州举行。不久前，2025世界机器人大会、2025世界人形机器人运动会相继举办，一众机器人以各自的 拿手绝活吸引着大众的目光。 餐厅中，机器人大厨熟练地烹饪着自己的拿手好菜；田间地头，采摘机器人伸长手臂采摘水果；养老院 里，按摩机器人帮助老人放松筋骨……这些并非科幻电影中的桥段，而是机器人在现实世界中落地应用 的真实场景。走下展台、走出赛场，机器人如今正以超出想象的速度在各类细分场景中应用普及，深刻 改变着人们的生产生活方式。 颠勺、控火、调味……一台机器人正行云流水般完成炒菜步骤。拔丝地瓜、糖醋排骨、小炒黄牛肉、滑 蛋虾仁……这些美味佳肴，机器人大厨只需3—5分钟就能制作完成。北京橡鹿科技有限公司机器人品牌 部负责人肖海燕介绍，用户只需要把目标菜肴的原料净菜备好，然后点击交互页面上的"开始炒制"，便 可安心等待美味出锅。而且，炒制完成后的装菜、出菜环节，全都由机器人自主完成。 北京橡鹿科技有限公司机器人总裁办总监李朝阳介绍，这款炒菜机器人炒制的美味，覆盖八大菜系、不 同餐饮类型，目前已在多个餐饮品牌门店投入使用 ...