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11月至12月鸡蛋价格或由涨跌两难向缓慢回升过渡
Xin Hua Cai Jing·2025-10-31 07:03

供大于求格局下,10月份鸡蛋价格呈现先跌后降走势,月度均价季节性下滑。后期来看,预计后市鸡蛋 供需或恢复性改善,11-12月鸡蛋价格或处过渡性修复阶段。 具体来看,供应基数高位,利空年度鸡蛋价格水平。截至9月份,产蛋鸡存栏量延续周期中上升阶段, 全国在产蛋鸡存栏量为13.68亿只,增至周期内高点。供应基数的逐步提高,在满足居民消费需求的同 时,过剩的产能对鸡蛋价格形成较大压力。 需求方面来看,10月后,节日效应减弱,需求进入消费淡季,利空短期价格。在三季度旺季不旺背景 下,业者对四季度普遍有避险情绪,而国庆、中秋节过后终端消费者前期库存尚未消化,采购鸡蛋的紧 迫性不高,且基于年内鸡蛋价格水平不高,业者对行情偏弱的预期下,学校食堂、餐饮、批发市场等流 通环节普遍刚需采购,并随销随采,补货及建库意向不强,食品企业开工率亦不高,整体需求跟进速度 减慢,导致10月中上旬鸡蛋价格出现明显下滑过程。 10月下旬鸡蛋价格反弹的原因主要有三:一方面鸡蛋价格探底达到业者补货的预期价位,刺激下游低价 补货;另一方面蔬菜价格上涨,间接引起鸡蛋需求改善。除此之外气温降低,给予业者轮库时间,业者 缓冲修复前期亏损的心态增加。 但需要看 ...