三大外卖平台上线“堂食”标志 外卖点餐即将告别“盲盒时代”

打开外卖平台，记者注意到位于古汉国际的一家大米先生炒菜店，该店在美团外卖被标记为"堂食店"， 京东外卖标记为"堂食餐厅"，饿了么则标记为"可堂食"。最近一个月，这家店铺的月销量达到了3000 单，评价中许多消费者提到了"菜品新鲜""卫生放心"的关键词。 长沙晚报全媒体记者 贾凯清 对于广大外卖消费者而言，以往每次下单就像"开盲盒"，谁也拿不准商家是否具备堂食门店。近日，国 家市场监督管理总局（以下简称"市场监管总局"）发布《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服 务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，明确提出"无堂食"外卖需加注专属标 识，为外卖商家监管再添"紧箍咒"。 记者调查发现，此前美团、京东外卖、饿了么三大主流外卖平台已率先上线"堂食"相关标识。不过，各 平台的标识名称、认定标准是否统一？认证流程又有哪些要求？带着这些疑问，记者展开了线下走访。 堂食店"明厨亮灶"，"即提店"有铺面无座位 "优先选有堂食标识的店，感觉更靠谱。"这是不少消费者的外卖下单习惯。但记者梳理发现，三大平台 对"堂食店"的认证标准并不完全一致。 这家被三个外卖平台同时认证的堂食店线下究竟如何？3日下午，记者 ...