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咖啡厮杀更激烈的一年,星巴克中国如何实现连续增长?
Feng Huang Wang·2025-11-04 06:00

摘要: 星巴克中国已连续两个财季实现增长。 靴子终于落地了。11月4日,星巴克宣布与博裕投资达成战略合作,双方将成立合资企业,共同运营星 巴克在中国市场的零售业务。根据协议,博裕将持有合资企业至多60%股权,星巴克保留40%股权,根 据预计,星巴克中国零售业务的总价值将超过130亿美元。 这意味着,进入中国市场26年后,星巴克中国的转型与发展正式迈入新的阶段。 在更早之前的10月30日,星巴克刚刚发布2025财年第四季度及全财年业绩报告,中国市场在重振增长的 轨道上继续保持良好势头,营业收入连续第四个季度增长,同店销售额连续第二个季度正增长,利润率 季度环比持续提升。 尽管脱胎于全球,但星巴克中国近年来一直在努力拥抱着中国市场的需求。这些发力自今年初以来尤其 明显:行业首创的真味无糖系列、首次发力非咖场景、与小红书携手打造兴趣社区空间、全力拥抱"秋 天第一杯奶茶"等社交热点……不难看出,星巴克中国在复杂的中国咖啡市场里迈出了关键的步伐。 公开数据显示,中国咖啡行业市场规模预计2025年将突破万亿元大关。其中,瑞幸与库迪以平价策略迅 速打开市场, 但与此同时,seesaw、M Stand等一大批精品咖啡品牌也在 ...