咖啡激活百年老街 沈阳八经街打造城市新名片

中新网沈阳11月12日电 (玄一君 张艺腾)在辽宁省沈阳市和平区的核心地带，八经街以咖啡为媒介，串 联起百年城市记忆与现代生活气息。这条承载着工业文明与市井烟火的街区，通过功能重构、体验升级 与生态营造，实现了从"物理更新"到"激活升级"的深度蜕变，成为充满生命力的城市公共空间。 中国咖啡行业相关协会分析指出，咖啡业态"小而美"特质适配老街区空间，集群化布局快速聚集人 气，"咖啡+历史建筑""咖啡+休闲社交"的融合模式，打破传统老街业态单一局限，吸引年轻客群带动周 边产业，实现历史记忆与现代生活的无缝衔接，完成从"沉寂"到"爆红"的质变。 穆继多公馆旧址。张艺腾 摄 协同赋能焕活 古今相融共生 八经街有多座民国建筑及汇丰银行奉天支行旧址等历史遗存，构成街区独特历史基底。改造中遵循"修 旧如旧"原则，未对这些城市变迁见证者进行大规模拆改。 目前，多家咖啡门店入驻建筑群落，公馆雕花窗棂与咖啡店落地玻璃相映，银行旧址欧式廊柱旁设有街 头咖啡摊，现代商业元素与老建筑肌理和谐共生。历史建筑为咖啡业态提供差异化场景，咖啡门店则为 老建筑聚拢人流，让沉寂地标重获关注。 十一纬路116巷"巨型咖啡杯"。张艺腾 摄 咖香聚力兴 ...